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ブルー ド シェーヴル
¥1,100
COMING SOON
2026年10月1日 00:00 から販売
※販売期間・内容は予告なく変更になる場合があります。
送料は¥600です。
青カビタイプ/山羊乳
ラカイユ社がつくる山羊乳製ブルー。
ラカイユ社の45km以内には山羊乳ミルクの生産者15件、彼らから新しいチーズの生産を持ちかけられたことがきっかけで誕生。
牛乳や羊乳ミルクと違ってかたまらない山羊ミルクの性質を利用して、クリーミーなチーズに。
美しい青カビをまとい、程よい塩味を感じさせてくれる、とろけるような味わいです。
そのままはもちろん、ナッツやクルミ、ドライフルーツが入ったパンに塗って、スプレッドのようにお召し上がりください。
※記載のグラムにカットしてお届けします。
原産国 フランス
(約50g)
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